2011.09.10 日記 台湾茶藝に御一行様。 お弟子さん5名と、ペルーちゃんの台湾茶藝を体験しよう!ツアーをしました。 彼女の所作には、深い精神性が感じられ、私が茶の湯に向かう時と同じ波をキャッチ出来ます。 茶を香りを聞き味わい、産地や生産者のお話を伺える至福のひと時。 抹茶とは違う味わい方ですが、心落ち着かせる作用は一緒、お互いの良さを感じます。 その後は、至福の宴と相成った次第で、やはり女性達の食への探求心は深いものがありました。 お粗末!